Oferta de Productos
Los FRUTOS SECOS , además de su consumo directo, con leves transformaciones en la elimación de cáscara o piel, los frutos secos son utilizados en la industria alimentaria en la producción de harinas y aceites con grandes propietades culiniarias y esenciales, de ahí su interés tambien para la industria cosmética.
Los FRUTOS SECOS que mas comercializamos y son demandados en el mercado son:
- Almendras
- Anacardos
- Avellanas
- Cacahuete (aunque clasificado como legumbre, está considerado popularmente como fruto seco)1
- Castañas
- Castañas de Para/Nueces de Brasil
- Gevuinas o avellanas chilenas
- Nueces de Macadamia
- Nueces
- Nueces de Pecán
- Piñones (semillas de algunas especies de pino)
- Pistachos (frutos del árbol denominado alfóncigo)
Algunas semillas y legumbres desequedas y con tratamiento para su consumo en seco, suelen incluirse en esta misma clasificación comercial:
- Semillas de calabaza (denominadas pipas en España)
- Semillas de girasol (denominadas pipas en países cómo España o Argentina)
- Semillas de maiz
- Garbanzos
En cuanto FRUTAS DESEQUEDAS o PASAS, destacamos la inclusión en nuestra oferta de las siguientes:
- Ciruela pasa
- Dátil
- Higo seco
- Orejones de albaricoque
- Orejones de melocotón
- Uva pasa